Avèk ogmantasyon nan twazyèm vag nan kafe atravè lemond, demann konsomatè yo pou bon jan kalite pwa kafe te deplase soti nan "san defo" nan "gou optimize". Malgre ke machin klasman koulè tradisyonèl yo ka retire pwa ki defektye evidan, yo difisil pou distenge defo sibtil ki afekte gou final la nan tès la:
Pwa twòp fèrmante (avèk yon aparans nòmal men ki deja pwodwi yon move gou tounen)
Pwa tranblemantè (pwa imatire, ki gen yon gou zèb)
Ti ensèk ensèk nan pwa (ka prezante gou mwazi)
Kwomatisite enkonsistan pandan pwosesis boulanjri
Dekouvèt teknolojik: soti nan "klasye aparans" nan "konsèvasyon gou"
OurSort te reyalize twa gwo dekouvèt teknolojik:
Teknoloji deteksyon milti spectral fizyon
Sistèm nan entegre limyè vizib, tou pre -enfrawouj, ak imaj hyperspectral, ki ka pa sèlman idantifye diferans koulè sou sifas pwa yo, men tou, analize konpozisyon chimik andedan pwa yo atravè karakteristik espèk, idantifye avèk presizyon domaj kle ki afekte gou tankou fèmantasyon twòp ak immaturite.
Twa dimansyon mòfoloji ak analiz dansite
Atravè optik vizyèl 3D, gwosè, epesè, ak dansite chak pwa kafe yo byen mezire, efektivman tès depistaj pwa kark ki mal devlope ak pwa enferyè ak vid entèn yo.
Adaptatif kalibrasyon chromaticity boulanjri
Pou senaryo klasman apre boulanjri, sistèm nan bati-nan algorithm AI ka otomatikman ajiste paramèt rekonesans ki baze sou diferan orijin, metòd pwosesis, ak koub boulanjri pou asire estanda klasman presi ak konsistan.
Rezilta aplikasyon jaden yo
Nan tès konparatif, sistèm OurSort la demontre pèfòmans ekselan:
Defo retire presizyon: amelyore pa 42% konpare ak ekipman tradisyonèl yo, espesyalman ak yon presizyon rekonesans nan 99.3% pou fèrmante pwa
Sede pwa prim: Anba menm kondisyon matyè premyè yo, yon lòt 3.5% nan pwa kafe bon jan kalite-yo ka konsève.
Konsistans pwodiksyon: Devyasyon estanda klasman pou diferan pakèt ak zòn pwodiksyon se mwens pase 0.8%
Pri travay: Diminye kantite travay pwosesis manyèl re enspeksyon an pa 75% nan etap pita
Nou ap redéfinir sa 'triyan entèlijan' se, "te di tèt OurSort." Li pa sèlman sou retire move pwa, men vin tounen yon lyen pozitif nan chèn gou kafe, ede pwodiktè yo maksimize valè potansyèl chak pwa kafe.
Kòm mache kafe prim lan ap kontinye grandi, OurSort ap kontinye apwofondi layout teknolojik li yo nan chèn endistri kafe a, devlope solisyon klasman pi rafine, epi ede endistri kafe mondyal la transfòme ak ajou soti nan "pwodiksyon an mas" nan "pwodiksyon an mas{0}}wo kalite".
Konsènan OurSort
Kòm yon inovatè mondyal nan teknoloji klasman entèlijan, OurSort pran angajman pou aplike entèlijans atifisyèl, deteksyon miltispektral, ak teknoloji endistriyèl Entènèt bagay yo pou amelyore endistri tradisyonèl yo. Nan endistri kafe a, OurSort te sèvi plis pase 200 pwodiktè kafe ak torréfaction atravè lemond, ki kouvri tout chèn endistri a soti nan pwosesis pwa kri rive nan klasman post torréfaction, bay sipò teknik pou chak ti goute bon jan kalite kafe nan tas konsomatè atravè lemond.