Gwoupman grenn jaden refere a pwosesis la nan klasifye ak chwazi grenn selon diferan kalite, kalite ak itilizasyon. Grenn anjeneral, al gade nan rekòt grenn lòt pase grenn trete byen trete tankou diri ak ble, ki kenbe plis eleman nitritif ak gou natirèl. Grenn komen gen ladan mayi, pòmdetè dous, francha avwan, pwa mung, pwa wouj, pwa nwa, pitimi, elatriye.
Kalite grenn ak karakteristik yo
Mayi: Rich nan lanmidon, pwoteyin ak vitamin miltip, li gen antioksidan ak iminitè-amelyore efè.
Pòmdetè dous: Ba nan grès, segondè nan fib, moun rich nan fib dyetetik, vitamin A ak mineral, ki ede ankouraje peristalis entesten ak pwoteksyon vizyon.
Oats: Rich nan fib dyetetik ak -glucan, ki ede pi ba kolestewòl ak kontwole sik nan san.
Pwa Mung: Rich nan pwoteyin ak fib dyetetik, li gen efè yo nan netwaye chalè ak detoxifying ak diuresis ak anfle.
Pwa wouj: Rich nan fib dyetetik ak eleman nitritif miltip, li ede ranfòse larat la ak nan vant ak ankouraje dijesyon.
Black Pwa: Rich nan pwoteyin ak asid gra enstore, ak antioksidan ak anti-aje efè.
Millet: Rich nan vitamin B ak mineral, ede ranplir san ak nè kalm